生鮮驢肉批發(fā)這里的產(chǎn)品在市場上面深受人們的喜愛，但是當(dāng)我們在選購它的過程之中，到底應(yīng)怎樣做才能選購到適合我們使用的產(chǎn)品呢？

當(dāng)我們在選購驢肉的過程之中，所需要注意到的事項(xiàng)有很多，首先需要注意肉質(zhì)的色澤是怎樣的，一般新鮮驢肉的顏色為鮮紅褐色，肥肉的地方成淡黃，光澤鮮艷，如果不是新鮮的產(chǎn)品，那么就不是這樣的。其次還可以通過聞它的氣味來進(jìn)行辨別，對新鮮的產(chǎn)品來說，不會(huì)有膻味，而且還會(huì)帶有濃香，如果是不新鮮的驢肉脂肪平淡聞起來不會(huì)有任何味道，如果更差勁一點(diǎn)，讓你碰到馬肉的話，還會(huì)聞到一大股膻味。

通過這上面的介紹，相信您對這方面的知識(shí)是有了新的認(rèn)識(shí)了，當(dāng)我們在選擇的過程之中，還是需要注意這些方面的問題。